Rukiinen mustikkapaistos
Tämä superhelppo rukiinen mustikkapaistos on upean makuinen. Tarjoa seuraksi vaahdotettua vaniljakastiketta tai kermavaahtoa. Mausta kerma sokerilla ja vaniljalla.
Katso resepti alta tai
https://www.hellapoliisi.fi/reseptit/makeat-leivonnaiset/rukiinen-mustikkapaistos/
Rukiinen mustikkapaistos
6 annosta
500 g mustikoita
200 g Maalahden Limppu -leipäviipaleita
1 dl fariinisokeria tai kookossokeria
75 g voita tai margariinia
ripaus kanelia
Lisäksi:
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta TAI kermavaahtoa
Laita tuoreet tai pakastemustikat reunalliseen uunivuokaan.
Laita Maalahden Limppu -leipäviipaleet tehosekoittimeen.
Lisää joukkoon fariinisokeri tai kookossokeri, huoneenlämpöinen voi tai margariini ja ripaus kanelia.
Sekoita, kunnes leivät ovat hienontuneet.
Levitä leipäseos vuokaan kauttaaltaan.
Kypsennä 200 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 20 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen.
Tarjoa seuraksi vaahdotettua vaniljakastiketta tai sokerilla ja vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa.