Kaupallinen yhteistyö @MaalahdenLimppu

Kinkkutoast Hot Honey on mainio tarjottava illanistujaisiin. Valmista myös joulupöydän pikkusuolaiseksi. Paahda Maalahden Limppu -leipäviipaleet juuri ennen tarjoilua.

5 0

Kaupallinen yhteistyö @MaalahdenLimppu

Pikkujoulukausi on käynnissä ja pienet suolaiset suupalat tekevät kauppansa. Nämä herkulliset lohisuupalat sopivat tosin herkuteltavaksi kaikkina vuodenaikoina ja mitä erilaisimmissa juhlissa. Voit vaihtaa lohen myös vaikkapa tonnikalaan, kylmäsavustettuun härkään, kinkkurouheeseen tai vaikka hienonnettuun paprikaan, ihan kuinka haluat.

3 0

Kaupallinen ythteistyö @MaalahdenLimppu

Mehevät mätileivät sopivat erinomaisesti illanistujaisiin tai pieneksi suupalaksi kaikenlaisiin juhliin. Mehevä Maalahden Limppu säilyttää mehevyytensä, vaikka joutuisi odottelemaankin tarjoilupöytään pääsyä. Valmista täyte valmiiksi, leikkaa leivät suupaloiksi ja lusikoi päälle täyte.

Mätileivät
16 annosta

16 Maalahden Limppu -leipäviipaletta
200 g smetanaa
1 punasipuli
mustapippurirouhetta myllystä
tuoretta tilliä
100 g kirjolohen mätiä

Koristeluun:
tuoretta tilliä

Leikkaa Maalahden Limppu -viipaleet neljään osaan ja laita tarjoiluvadille.
Sekoita smetanan joukkoon hienonnettu punasipuli ja mustapippuria myllystä.
Hienonna tilli ja lisää joukkoon sulatetun ja valutetun mädin kanssa. Sekoita tasaiseksi.
Tarkista maku.
Lusikoi täyte leipäpaloille ja koristele tillillä.
Säilytä jääkaapissa kelmulla suojattuna tarjoiluhetkeen asti.
Tarjoa mehevät mätileivät vaikka ystävien seurassa.

#resepti #hellapoliisi #food

2 0

Kuulutko niihin ihmisiin, jotka odottavat varhaisperunoiden saapumista kauppoihin ja niiden nauttimista sillin ja voinokareen kanssa? Tämä kesän herkkulautanen sopii alkupalaksi vaikka juhannuksen viettoon. Nautitaan linnunlaulun säestämänä.

Kesän herkkuvati
4 annosta

8 viipaletta Maalahden Limppu -leipää
1 l vettä
1 tl suolaa
½-1 kg varhaisperunoita
1 prk silliä

Katkarapusalaatti:

500 g turkkilaista jogurttia
200 g katkarapuja
1 sipuli
1 omena
10 cm pala tuorekurkkua
2 keitettyä kananmunaa
½ ruukkua tilliä
ripaus suolaa
limepippuria myllystä

Lisäksi:
½-1 dl hienonnettua tilliä

14 0

Nämä herkulliset leivät maistuvat vaikkapa keittoruokien seurana tai
sellaisenaan esimerkiksi iltapalana. Kirsikkahillon voit korvata myös muilla
makeilla tai hieman happamilla hilloilla. Kokeile myös paprika-chilihilloa.

Vuohenjuustoleivät
6 annosta

6 viipaletta Maalahden Limppua
n. 150 g pehmeää vuohenjuustoa
1 dl kirsikkahilloa tai muuta hilloa
1 dl saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä tai cashewpähkinöitä
2 rkl hunajaa
rosmariinia tai persiljaa
mustapippuria myllystä

Paahda Maalahden Limppu -leipäviipaleita leivänpaahtimessa.
Laita ne sitten tarjoiluvadille.
Levitä pinnalle pehmeää vuohenjuustoa.
Lusikoi jokaisen päälle hieman kirsikkahilloa tai muuta hilloa.
Paahda pähkinöitä kuumalla pannulla ja murenna niitä hieman. Ripottele leipäviipaleille.
Valuta pinnalle hieman hunajaa ja koristele yrteillä ja mustapippurilla.
Tarjoa!

#hellapoliisi #resepti #vinkki

10 1

Leipälajitelma
4 annosta

Lohileivät:

4 viipaletta Maalahden Limppua
4-6 rkl yrttituorejuustoa
50 g lämminsavulohta
puolikas pieni punasipuli
mustapippuria tai limepippuria myllystä

Laita Maalahden Limppu leipäviipaleet tarjoiluvadille.
Sekoita yrttituorejuuston joukkoon lämminsavulohta ja hienonnettua punasipulia.
Rouhi sekaan mustapippuria tai limepippuria myllystä.
Jaa seos leipäviipaleille.


Pepperonileivät
4 annosta

4 viipaletta Maalahden Limppua
4-6 rkl meksikolaisittain maustettua tuorejuustoa
4-8 viipaletta pepperonia
4-8 miniluumutomaattia tai kirsikkatomaattia

Laita Maalahden Limppu leipäviipaleet tarjoiluvadille.
Sekoita meksikolaisittain maustetun tuorejuuston joukkoon hienonnettua pepperonia.
Jaa seos leipäviipaleille ja koristele miniluumutomaateilla tai kirsikkatomaateilla.

Saksanhirvileivät
4 annosta

4 viipaletta Maalahden Limppua
4-6 rkl yrttituorejuustoa
4 viipaletta saksanhirvileikkelettä
mustapippuria myllystä

Koristeeksi:
kurkkua

Sekoita yrttituorejuuston joukkoon hienonnettua saksanhirvileikkelettä ja mausta mustapippurilla.
Jaa seos leipäviipaleille ja viipaloi päälle tuorekurkkua.

Avokadoleivät

4 viipaletta Maalahden Limppua
4 rkl sinimailasen ituja
2 avokadoa
mustapippuria myllystä

Laita Maalahden Limppu leipäviipaleet tarjoiluvadille.
Laita päälle sinimailasen ituja.
Viipaloi päälle avokadoa ja rouhi pinnalle mustapippuria myllystä.

3 0