Mämmi-jäätelökakku
8 annosta

Pohja:

2 munaa
¾ dl sokeria
¾ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Väliin:
2 prk (130 g kpl) Kymppi Kinuski-kaakao kerrosmämmiä tai Kymppi Vanilja kerrosmämmiä
1 l vaniljajäätelöä

Pinnalle:
1-2 prk (130 g kpl) Kymppi Kinuski-kaakao kerrosmämmiä tai Kymppi Vanilja kerrosmämmiä
n. 20 kpl rapeita marenkeja

Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kääntele taikina varovasti tasaiseksi.
Vuoraa halkaisijaltaan 22 cm irtopohjavuoka leivinpaperilla ja levitä taikina vuoan pohjalle.
Paista 225-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 7 minuuttia.
Jäähdytä ja irrota pohja vuoasta.
Vuoraa vuoka siistillä leivinpaperilla ja nosta pohja takaisin vuokaan.
Lusikoi pinnalle Kymppi Kinuski-kaakao kerrosmämmiä tai Kymppi Vanilja kerrosmämmiä.
Levitä päälle hieman pehmennyt vaniljajäätelö ja laita vuoka foliolla suojattuna pakastimeen yön yli.
Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoiluvadille.
Lusikoi pinnalle Kymppi Kinuski-kaakao kerrosmämmiä tai Kymppi Vanilja kerrosmämmiä.
Painele reunoille rapeita marenkeja.

Tarjoa heti tai laita pakastimeen tarjoiluhetkeen saakka.

#hellapoliisi #resepti #pääsiäinen #mämmi

55 2

Dansukker on tuonut markkinoille ammattikeittiöistä tutun glukoosisiirapin, joka mahdollistaa upean jäätelön valmistuksen kotioloissa.
Glukoosiisiirappi antaa jäätelölle hienon rakenteen.
Tämä jäätelö on italialaistyyppistä jäätelöä, melko tiivistä, mutta samettisen pehmeää. Maustettuna juhlapöydän jälkiruoaksi sopiva.

Valmista omaan makuusi sopiva jäätelö suosikkiaineksista tai kokeile villejä makuyhdistelmiä!

#hellapoliisi #resepti #jäätelö #valmistus #diy #jälkiruoka

75 7

Hellapoliisi Voicella 2011
Resepti: http://www.hellapoliisi.fi/jaatelot-ja-jaadykkeet/3414-mansikkasorbetti-myos-video

35 2

Hellapoliisi Voicella 2011
Resepti: http://www.hellapoliisi.fi/jaatelot-ja-jaadykkeet/826-jaatelocharlotta-paivitetty

43 1

Kinderderkakku on helppotekoinen suklaakakku, joka valmistuu nopeasti.
Hyydytä jääkaapissa muutama tunti tai hetki pakastimessa.

Katso resepti:
https://www.hellapoliisi.fi/jaatelot-ja-jaadykkeet/kinderkakku/

#hellapoliisi #resepti #leivonta #kakku #kinder #suklaa #suklaakakku

14 2

Vadelma-sitruunamelissajäätelö

5 dl kuohukermaa
400 g makeutettua kondensoitua maitoa
200 g vadelmia
½-1 ruukku Vihreäkeiju Sitruunamelissaa
Vaahdota kuohukerma.

Lisää joukkoon makeutettu kondensoitu maito ja sekoita. Käytä mieluiten kohmeisia vadelmia ja lisää joukkoon. Hienonna sitruunamelissa ja lisää muiden ainesten kanssa. Sekoita, kunnes vadelmista irtoaa makua ja väriä. Laita pakastimeen foliolla tai kelmulla suojattuna. Jäätelö on valmista nautittavaksi seuraavana päivänä.

Vinkki!
Kokeile myös muita marjoja ja yrttejä.

#resepti #hellapoliisi #jäätelö #itsetehty #jälkiruoka

5 0

Omenajäätelö jos mikä on mainio syksyinen jälkiruoka. Valmista pakastimeen vaikka vierasvaraksi tai makean nälkään.

Omenajäätelö
6-8 annosta

2 omenaa
2 rkl vettä
1 tl kanelia
½ dl hunajaa
5 dl kuohukermaa
1 prk (400 g) makeutettua kondensoitua maitoa

#hellapoliisi #jäätelö #makuja #resepti #omenajäätelö

3 0

#hellapoliisi #smoothiebowl #resepti #recipe #makuja

Kohmeisen raikas smoothiebowl
1 annos

¼ pieni hunajameloni
½ päärynä
1 banaani
2 ananasrengasta
½ avokado
Pinnalle:
2 rkl pinjansiemeniä
½ banaani viipaleina
(tyrnimarjoja tai muita marjoja)

Kuori hedelmät ja paloittele ne. Pakasta suljettavissa pusseissa ja käytä tarpeen mukaan.
Laita kohmeiset hedelmät tehosekoittimeen ja soseuta hienoksi soseeksi.
Laita annoskulhoon ja koristele pinjansiemenillä, banaaniviipaleilla ja tyrnimarjoilla tai muilla marjoilla.
Tarjoa!

1 0