Ainekset
4 annosta

2 dl kuohukermaa
200 g maitorahkaa
maun mukaan mustikkahilloa
tarvittaessa Karppisokeria
1 tl vaniljajauhetta

Koristeluun:
mustikoita
mansikoita
mintunlehtiä

Katso resepti:
https://www.hellapoliisi.fi/reseptit/aamu-ja-valipalat/kevyt-mustikkarahka/

5 0

Ensimmäinen testivideo. Kommentoi ihmeessä =)

6 1

Ihana jälkiruoka valmistuu muutamasta raaka-aineesta. Rapeaksi paahdetut vaniljalla maustetut Maalahden Limppu -leipäkuutiot maistuvat kermavaahdon, lakkahillon ja lämpimien leipäjuustokuutioiden kanssa. Sopii arjen herkutteluun ja vaikka juhlatarjottavaksi. Lakkahillon tilalla voit käyttää myös puolukka- tai karpalohilloa.

Lakka-leipäjuustomaljat
6 annosta

n. 150 g Maalahden Limppua viipaleina
1 tl vaniljasokeria
Lisäksi:
1 dl kuohukermaa
1 tl vaniljasokeria
ripaus sokeria
200 g leipäjuustoa
1-2 dl lakkahilloa

Leikkaa Maalahden Limppu -leipäviipaleet kuutioiksi ja paahda kuumalla pannulla vaniljasokerin kanssa rapeiksi. Jäähdytä.
Vaahdota kuohukerma ja mausta vaniljasokerilla ja sokerilla.
Leikkaa leipäjuusto kuutioiksi ja kääntele hetki kuumalla pannulla.
Jaa rapeat leipäkuutiot, kermavaahto, lakkahillo ja leipäjuusto kerroksittain maljoihin ja tarjoa!

2 0

Kaupallinen yhteistyö #bonnejuomat

Nyt valmistetaan vaahtokarkkikääretorttu savoiardikekseistä. Löydät näitä hyvin varusteltujen kauppojen keksihyllyiltä myös gluteenittomana. Vaahtokarkkien tilalla voit käyttää myös marjoja ja hedelmiä. Varaa tortun siirtämiseen pitkä lasta.

19 0

Tämä superhelppo rukiinen mustikkapaistos on upean makuinen. Tarjoa seuraksi vaahdotettua vaniljakastiketta tai kermavaahtoa. Mausta kerma sokerilla ja vaniljalla.

Katso resepti alta tai
https://www.hellapoliisi.fi/reseptit/makeat-leivonnaiset/rukiinen-mustikkapaistos/

Rukiinen mustikkapaistos
6 annosta

500 g mustikoita
200 g Maalahden Limppu -leipäviipaleita
1 dl fariinisokeria tai kookossokeria
75 g voita tai margariinia
ripaus kanelia
Lisäksi:
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta TAI kermavaahtoa

Laita tuoreet tai pakastemustikat reunalliseen uunivuokaan.
Laita Maalahden Limppu -leipäviipaleet tehosekoittimeen.
Lisää joukkoon fariinisokeri tai kookossokeri, huoneenlämpöinen voi tai margariini ja ripaus kanelia.
Sekoita, kunnes leivät ovat hienontuneet.
Levitä leipäseos vuokaan kauttaaltaan.
Kypsennä 200 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 20 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen.
Tarjoa seuraksi vaahdotettua vaniljakastiketta tai sokerilla ja vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa.

2 0

Koulut ja sitä myöten arki alkaa monissa perheissä jälleen ja aamiaisille, välipaloille ja iltapaloille on taas kysyntää. Marjoja voit hyödyntää tuoreina tai pakastettuina. Ihana kauraisa marjaherkku valmistuu hetkessä ja on valmis nautittavaksi samantien. Voit halutessasi tehdä sen kuitenkin jo edellisenä iltana jääkaappiin.

Kauraisa marjaherkku
2-4 annosta

400 g kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia
250 g tuoreita tai pakastemarjoja
2 dl kauraleseitä
½-3/4 dl hunajaa
1-2 tl vaniljasokeria

Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja tarkista maku.
Jaa annoskulhoihin ja koristele halutessasi marjoilla.
Tarjoa heti tai säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.

#hellapoliisi #resepti #makuja

1 0

TikTokistakin tutut uunimunat valmistuvat helposti ja käryttömästi. Voit käyttää erilaisia kasviksia, yrttejä ja juustoja kananmunien pinnalla. Mainio tarjottava välipalaksi, illanistujaisissa ja brunssilla. Varaa 1-2 kananmunaa ruokailijaa kohden.

#hellapoliisi #resepti #ruoka #recipe #vihreäkeiju

6 0

#hellapoliisi #smoothiebowl #resepti #recipe #makuja

Kohmeisen raikas smoothiebowl
1 annos

¼ pieni hunajameloni
½ päärynä
1 banaani
2 ananasrengasta
½ avokado
Pinnalle:
2 rkl pinjansiemeniä
½ banaani viipaleina
(tyrnimarjoja tai muita marjoja)

Kuori hedelmät ja paloittele ne. Pakasta suljettavissa pusseissa ja käytä tarpeen mukaan.
Laita kohmeiset hedelmät tehosekoittimeen ja soseuta hienoksi soseeksi.
Laita annoskulhoon ja koristele pinjansiemenillä, banaaniviipaleilla ja tyrnimarjoilla tai muilla marjoilla.
Tarjoa!

1 0

Maailman paras pannukakku on tässä! Oletko tullut ajatelleeksi, miten monipuolinen herkku se on? Voit valmistaa samasta taikinasta myös suolaisen pannukakun omilla lempitäytteilläsi. Tämä suolainen versio on mieto ja sopii vaikka kahvipöytään tai keittoruoan seuraksi.
Ohje on tarkoitettu pellilliseen, mutta voit jakaa valmiin taikinan kahteen osaan ja valmistaa samalla sekä suolaista, että makeaa versiota. Puolita silloin suolaisen pannukakun täyteainekset.

Maailman paras pannukakku
uunipellillinen

1 l maitoa
4 kananmunaa
1 tl suolaa
(makeaan pannukakkuun 2 rkl sokeria)
5 dl vehnäjauhoja
100 g sulatettua voita, margariinia tai rypsiöljyä

Täyte suolaiseen pannukakkuun:
200 g mozzarellajuustoa raasteena
250/500 g mozzarellajuustoa, valutettuna
n. 100 g kirsikka- tai miniluumutomaatteja
n. 200 g punaista tai vihreää pestoa

Mittaa maito kulhoon ja riko joukkoon kananmunat. Lisää suola, (makeaan pannukakkuun myös sokeri) ja vehnäjauhot. Sekoita. Lisää lopuksi vielä sulatettu voi, margariini tai rypsiöljy ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna mielellään turvota puoli tuntia. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille. Mikäli valmistat suolaisen pannukakun, ripottele päälle juustoraaste, valutettu mozzarellajuusto revittynä, puolitetut kirsikka- tai miniluumutomaatit ja pesto nokareina. Paista 200 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 40 minuuttia tai kunnes se on hyytynyt ja kauniin värinen.

#hellapoliisi #makuja #tuunaus #pannukakku #resepti

14 0